
煙臺市行德海產品有限公司
蔥爆海參
- 分類:海參食用
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2019-12-20 13:41
- 訪問量:
【概要描述】1 海參切成寬片,煮透后控去水分,將豬油燒至六成熟時放入蔥段,炸至金黃色時撈出,蔥油備用。 2 清湯加蔥,姜,精鹽,料酒,醬油,白糖,海參,燒開后微火煨2分鐘,撈出控干。 3 豬油加炸好的蔥段,精鹽,海參,清湯,白糖,料酒,醬油,糖色,燒開后移至微火煨2-3分鐘。 4 上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火燒透收汁,淋入蔥油,盛入盤中即可。
蔥爆海參
【概要描述】1 海參切成寬片,煮透后控去水分,將豬油燒至六成熟時放入蔥段,炸至金黃色時撈出,蔥油備用。
2 清湯加蔥,姜,精鹽,料酒,醬油,白糖,海參,燒開后微火煨2分鐘,撈出控干。
3 豬油加炸好的蔥段,精鹽,海參,清湯,白糖,料酒,醬油,糖色,燒開后移至微火煨2-3分鐘。
4 上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火燒透收汁,淋入蔥油,盛入盤中即可。
- 分類:海參食用
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2019-12-20 13:41
- 訪問量:
詳情
掃二維碼用手機看
聯系方式
手機網站二維碼

留言板
客戶留言
描述: